Você tem o costume de cozinhar suas próprias refeições em casa? E de preparar receitas para família? Essa pode ser uma forma de ter uma alimentação mais natural e saudável, mas as vantagens não param por aí.
Cozinhar também pode ser um momento especial para compartilhar com a família. A comida une as pessoas!
Separamos três receitas para família, ideais para preparar em casa, com os parceiros e filhos. Continue a leitura para conferir cada uma!
Receita para família: Bolinho de Chuva
Nada como chamar a família pra assistir um filme num fim de tarde chuvoso. Para ficar melhor, só com essa receita de bolinho de chuva para acompanhar!
O bolinho de chuva é típico do café da tarde brasileiro e tem sabor de infância e casa de vó! É uma receita para toda a família porque vai agradar os pequenos e evocar as melhores memórias dos adultos.
Confira a receita completa para preparar em casa!
Ingredientes
- 2 Ovos
- 1 Xícara de açúcar
- 1 Xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- 3 Colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 Colher (sopa) de canela para polvilhar
- 1 Litro de óleo para fritar
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo, para que os bolinhos possam boiar.
- Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
Na hora de servir
Para servir bolinhos de chuva, ou outros bolos e pães, pode contar com a Vemplast. Temos utensílios tão versáteis que podem ser utilizados para montar a mesa e também para armazenar os alimentos na sua cozinha.
Sugerimos utilizar a Travessa Stillo ou o Bowl Flowers para levar os bolinhos de chuva quentinhos para a mesa, com segurança para toda a família. Só Vemplast tem produtos que não lascam, não trincam e não estilhaçam: não vão causar acidentes se caírem no chão!
Receita para família: Lasanha à Bolonhesa
Para o almoço de domingo com a família toda reunida, nada melhor do que uma boa lasanha de forno, com bastante recheio e molho!
Essa receita é fácil, clássica e rápida de preparar. A lasanha tradicional costuma ser à bolonhesa, com carne moída no recheio, mas você pode substituir a carne por abobrinha, e o presunto, por outro tipo de queijo, se quiser uma versão vegetariana!
Ingredientes
- 1 Massa de lasanha (pronta)
- 500 G de presunto
- 500 G de queijo mussarela
- 500 G carne moída
- 1 Massa de tomate pronta
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Orégano
Modo de preparo
- Cozinhe a massa da lasanha em aproximadamente dois litros de água por cinco minutos.
- Em uma panela, cozinhe a carne moída.
- Depois de cozida, coloque molho de tomate, sal e temperos a gosto.
- Comece montando com uma camada de molho, massa da lasanha, presunto e queijo. Faça esse processo até terminar.
- Aqueça o forno a 180ºC durante cinco minutos.
- Coloque a lasanha no forno e deixe entre 20 a 30 minutos.
- Sirva nas travessas Vemplast! Bon appetit!
Terceira receita: Sopa de Legumes
A sopa de legumes é a receita para família ideal para esquentar todo mundo em dia de frio. Ela é simples e rápida de fazer, mas muito saborosa e nutritiva!
Essa receita é uma boa aposta para pais que querem introduzir mais legumes na alimentação dos filhos. Não tenha medo de inovar nos temperos e caprichar na hora de refogar!
Ingredientes
- 4 Batatas médias
- 2 Cenouras médias
- 1 Beterraba
- 1 Tomate
- 1 Cebola
- 2 Caldos de carne
- 1 Litro de água
Modo de preparo
- Corte as batatas em pedaços bem pequenos, as cenouras e a beterraba e reserve.
- Corte o tomate e a cebola, para tempero.
- Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão, e cozinhe por 40 minutos.
- Retire da pressão quando as verduras estiverem bem cozidas.
- Bata no liquidificador e sirva quente.
Para servir caldos e sopas em casa
Você já conhece as sopeiras da Vemplast? Elas estão disponíveis em mais de 10 cores. São perfeitas para manter a sopa quentinha! São leves, mais resistentes e duráveis.
Na Sopeira Oriental, você pode servir açaí, merengue, yakissoba, sopas, caldos, montar um poke bem colorido.