Cupcakes De Micro-ondas Pra Fazer A Alegria Da Família.

Um Cupcake é perfeito para aquele lanchinho rápido no trabalho, e também para surpreender sua família e amigos em um café da tarde.

Mas as vezes, só o nome assusta, pois achamos que fazer um cupcake requer muita habilidade na cozinha, mas você está enganada! Separamos uma receita maravilhosa e muito facinha de fazer, e o melhor, é de micro-ondas!

Preparados pra deixar sua tarde ainda mais gostosa? Então confira a receita:

Cupcake com gotas de chocolate

INGREDIENTES

  • 1/2 Xícara De Farinha De Trigo
  • 1/2 Xícara De Açúcar
  • 1 Colher (Chá) Fermento Em Pó
  • 1/3 Xícara De Leite
  • 1/3 Xícara De Óleo
  • 1 Ovo
  • 1 Barra de Chocolate

MODO DE PREPARO

  • Em um bowl, peneire a farinha, o açúcar e o fermento
  • Depois acrescente o ovo, o leite e o óleo.
  • Misture bem
  • Em uma prancha, corte o chocolate em pedaços pequenos
  • Misture os pedaços de chocolate na massa e misture bem.
  • Divida a massa, colocando-as Cremeiras Vemplast
  • Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.

Só assim, o seu cupcake já estará delicioso, mas separamos 2 recheios deliciosos para incrementar ainda mais os seus cupcakes.

Recheio de Creme de Baunilha

INGREDIENTES

  • 100g de manteiga
  • 250g de açúcar de confeiteiro
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

MODO DE PREPARO

Na batedeira bata a manteiga até formar um creme liso e claro, misture o açúcar e o sal. Aos pouco acrescente o leite e a baunilha até formar um creme fofo e leve.

Recheio de Brigadeiro

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 25g de manteiga
  • 40g de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

 Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Leve ao fogo baixo até soltar bem do fundo da panela, como se estivesse em ponto de enrolar.

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